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L'importanza del sistema Agitatore e Raker nel Brewhouse

L'importanza del sistema Agitatore e Raker nel Brewhouse

Per il bollitore

1.1 Il punto è il pre-ammostamento, il sistema aumenta le rese, accorcia il lavoro di ammostamento e porta ad un indice di iodio inferiore.Il sistema di miscelazione dinamico impedisce l'accumulo di macinato e riduce il fabbisogno energetico per la miscelazione.In questo modo le bucce vengono protette e i tempi di ammostamento sono notevolmente più brevi.L'intero processo di ammostamento può essere osservato attraverso il vetro spia estetico.L'unità è completamente compatibile CIP.

1.2 Agitator è un sistema di miscelazione a flusso ottimizzato con un flusso di circolazione specifico in tutto il volume del mosto, anche a basse velocità.Questo modello di flusso definito garantisce una distribuzione uniforme della temperatura nel mosto, maggiori rese e sanse protette.

1.3 Sonda lunga per una trasmissione precisa della temperatura, doppia sfera di pulizia sia per la pulizia del recipiente che del tombino di vetro, la scala per aiutarti a controllare l'interno, la rete di protezione per la sicurezza del produttore di birra, la lampada visiva è a prova di esplosione, il sensore di temperatura e l'interruttore di livello collegati si collegano al gabinetto industriale per ottenere il controllo automatico.

agitatore di mosto

Per il serbatoio di filtraggio

1.1 Il sistema Raker è automatico e anche il grano è automatico.Altezze di carico di macinato flessibili e tempi di impostazione minimi, il nostro sistema consente un'altezza di carico di macinato flessibile: una filtrazione perfetta è assicurata non solo con carichi di macinato estremamente elevati, ma anche con carichi di macinato molto bassi per birre leggere.Ciò rende il sistema uno strumento ideale per la produzione di birra artigianale.In generale, il nostro sistema raggiunge tempi di impostazione inferiori a 10-20 minuti per la rimozione dei granuli esausti e il lavaggio del sistema, compreso il riempimento del doppio fondo.Ciò è reso possibile dalla tecnologia di azionamento migliorata del meccanismo di rimozione dei granelli esausti e dal lavaggio efficiente e a risparmio d'acqua del doppio fondo.

1.2 Il sistema di filtraggio è molto più vicino al letto di grano e non è rotto perché ha meno ossigeno e non influisce sul filtraggio.

1.3 Sonda lunga per una trasmissione precisa della temperatura, doppia sfera di pulizia sia per la pulizia del recipiente che del tombino di vetro, la scala per aiutarti a controllare l'interno, la rete di protezione per la sicurezza del produttore di birra, la lampada visiva è a prova di esplosione, il sensore di temperatura e l'interruttore di livello collegati si collegano all'armadio industriale per realizzare la versione automatica.

sistema di raccolta lauter

Per bollitore idromassaggio: la migliore qualità di mosto per la migliore birra

1.1 Il nostro bollitore con riscaldatore interno, che garantisce un flusso controllato alle superfici riscaldate durante tutte le fasi e riduce al minimo lo stress termico del mosto.In particolare, il processo di riscaldamento delicato migliora la stabilità della schiuma, aumenta la stabilità all'invecchiamento della birra finita e riduce la colorazione.Chiaramente un vantaggio quando si producono birre chiare.Con i tassi di evaporazione e il consumo di energia più bassi possibili, l'espulsione altamente efficiente del DMS è un ulteriore vantaggio.E i parametri del mosto possono essere regolati in base al tipo di birra desiderata.Ciò consente al birraio di produrre birre forti e scure così come birre chiare estremamente delicate.Grazie allo speciale controllo del flusso, le dimensioni flessibili della birra e anche le piccole quantità vengono perfettamente bollite.

1.2 Sonda lunga per una trasmissione precisa della temperatura, doppia sfera di pulizia sia per la pulizia del recipiente che del tombino di vetro, la scala per aiutarti a controllare l'interno, la rete di protezione per la sicurezza del produttore di birra, la lampada visiva è a prova di esplosione, il sensore di temperatura e l'interruttore di livello collegati si collegano all'armadio industriale per realizzare la versione automatica.Inoltre, il sensore della forma impedisce il traboccamento della forma, e qui c'è il blocco di sicurezza, nessuno può aprire il tombino quando il bollitore è in funzione.

Per la stazione dell'acqua, utilizziamo la valvola pneumatica, la valvola di regolazione, il test della temperatura, il flussometro di livello per regolare automaticamente la temperatura dell'acqua, il flusso e il volume dell'acqua attraverso il pannello di controllo.

Per la linea del vapore, tutti i collegamenti sono flangiati per evitare perdite di vapore e allentamenti dopo un funzionamento prolungato.Inoltre qui è installata una valvola per il riflusso della condensa e la prevenzione del colpo d'ariete nei tubi.

progetto birrificio

Orario di pubblicazione: 12 marzo 2024