Attrezzatura Alston

Professionista per birra, vino e bevande
Sistema di controllo completamente automatico (PLC) per microbirrifici di grandi quantità

Sistema di controllo completamente automatico (PLC) per microbirrifici di grandi quantità

Breve descrizione:

L'azienda Obeer offre tutto il necessario per l'automazione, il monitoraggio e il controllo dell'intero birrificio su larga scala.


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Vantaggi

Riduzione del lavoro
Miglioramento della qualità e della consistenza della birra
Temperatura automatica del birrificio, flusso di materiale e controllo della temperatura dei serbatoi della cantina (serbatoio di fermentazione, serbatoio della birra brite, ecc.)
Recupero di energia
Configurazione del sistema per il collegamento ad Internet
Accesso automatico alla comunicazione tra produzione e attrezzature
Il nostro team di programmazione ha ottimizzato i sistemi di controllo automatico per garantire efficienza e facilità d'uso.Negli ultimi dieci anni abbiamo costruito un ottimo rapporto con la divisione operativa dei sistemi di Rockwell & Siemens.
Inoltre possiamo offrire armadi di controllo certificati CE, UL e CUL con elementi elettronici adatti a clienti in tutto il mondo.

Con questo sistema di controllo automatizzato, puoi monitorare le condizioni di lavoro sul tuo dispositivo intelligente purché tu abbia accesso a Internet.

CIP aut1
bollitore idromassaggio automatico
macinazione automatica del malto

Tenere sotto controllo

Pressione
Temperatura
Serbatoi di cantina: serbatoi di glicole, fermentatori, serbatoi di birra brite, ecc.

Funzione

Controllo del birrificio:
Il sistema di controllo della saccarificazione è il controllo della valvola pneumatica (utilizzando una macchina di controllo industriale per il controllo).
1.La temperatura del recipiente di ammostamento è completamente automatica.
2.La torbidità del mosto nel serbatoio del filtro viene rilevata da un torbidimetro.
3.Il riscaldamento a vapore della pentola bollente è controllato da una valvola di regolazione del vapore a film sottile e l'apertura della valvola può essere regolata per controllare la quantità di vapore.
4.I vasi di saccarificazione e i serbatoi filtro sono dotati di interruttori di livello del liquido, mentre i vasi di ebollizione, i lavelli rotanti, i serbatoi dell'acqua fredda e calda sono tutti dotati di indicatori di livello elettronici.

Controllo del fermentatore:
Visualizzazione della temperatura del serbatoio dell'acqua ghiacciata e del serbatoio dell'acqua fredda.
Controllare la temperatura del serbatoio di fermentazione.
Controllare il convertitore di frequenza e il motore della pompa del glicole.
Controllare la temperatura del sistema di raffreddamento.
La temperatura è controllata da un'elettrovalvola.
Autocontrollo della temperatura.

Sistema di controllo completamente automatico (PLC) per microbirrifici di grandi quantità1

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