Attrezzatura Alston

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Recipiente per la fermentazione della birra del birrificio

Recipiente per la fermentazione della birra del birrificio

Breve descrizione:

Il sistema di fermentazione è progettato per la fermentazione e lo stoccaggio della birra, il raffreddamento, l'unità di fermentazione comprende principalmente il fermentatore della birra, il sistema di propagazione del lievito, che è una parte importante dell'intero birrificio.Alstonbrew ha progettato fermentatori di diverse dimensioni in base alla richiesta del cliente.Tutti i serbatoi sono realizzati in materiale sanitario SS304, che soddisfa gli standard di sicurezza e igiene alimentare nazionali e internazionali.Sono serbatoi cilindrici con fondo a cono, il cono è di 60-72 gradi per scaricare più facilmente il lievito.Gli esterni sono realizzati con tavolo da disegno in acciaio inossidabile 2B, collegato tramite saldatura.Il trattamento interno di passivazione decapante e dotato di isolamento in poliuretano da 80 mm.


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  • Dettagli del prodotto

    Configurazioni e caratteristiche

    Tag dei prodotti

    Il sistema di fermentazione è costituito da numerosi serbatoi di fermentazione, serbatoi di birra luminosi.
    Tutti i serbatoi sono realizzati in materiale sanitario SS304, che soddisfa gli standard di sicurezza e igiene alimentare nazionali e internazionali.

    I fermentatori/Unitanks fabbricati dal team Alston seguendo la richiesta più ragionevole di produzione di birra artigianale e la richiesta speciale dei clienti.
    Tutti i serbatoi soddisfano i requisiti PED, ASME, AS1210 ecc.Tutti gli accessori utilizzano il fornitore cinese di alto livello, lo standard stabile di qualità è la priorità.
    Tutti i serbatoi sono di buon livello o sono serbatoi personalizzati che seguono requisiti speciali di ricetta di produzione della birra, inoltre abbiamo sviluppato diversi serbatoi che seguono preferenze e processi di produzione diversi.
    E il possibile stato di costruzione in tutto il mondo, come fermentatori aperti, unitanks, CCT, serbatoi di stoccaggio orizzontali, fermentatori impilati e BBT ecc.

    Possiamo produrre i serbatoi come standard e richiedere certificati da diversi paesi e aree, ciascun serbatoio con il numero di serie corretto per un follow-up accurato sulla manutenzione e sull'assistenza quando i clienti utilizzano questi serbatoi.
    Inoltre effettuiamo ispezioni più rigorose sull'intero processo di produzione, su ogni giunto di saldatura, sulla lucidatura e sui test di pressione, ecc., seguendo gli standard di procedura fissi che garantiscono serbatoi qualificati al 100%.

    La linea principale di andata e ritorno è dotata di dispositivo di riduzione della pressione e flusso di bypass per evitare qualsiasi problema causato da una pressione più elevata quando si collega il glicole.
    Tutta la linea del glicole è configurata con il giusto isolamento in poliuretano per ridurre la perdita di energia di raffreddamento.La linea del glicole è ben preparata con i connettori giusti per aggiungere altri fermentatori in futuro.

    Specifiche

    Tipo: serbatoio conico a doppio strato, serbatoio conico a parete singola.
    Dimensioni: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(Supporto personalizzato).
    Spazio di testa ragionevole per un migliore processo di fermentazione.
    Raffreddamento con camicia alveolata su cilindro e cono, area di raffreddamento ragionevole per un controllo accurato della temperatura.
    L'importo extra in base alle dimensioni e alla quantità esatte dei serbatoi è più conveniente.
    Sistema di controllo preciso della temperatura.
    Perfetto trattamento superficiale interno, nessun angolo morto.
    Controllo automatico della pressione del serbatoio.
    Piattaforma di lavoro della cantina e sistema di tubazioni fisse di tipo sanitario.

    Il fermentatore include

    Top Manway o Side Shadow meno Manway
    Porta per rack con valvola a farfalla Tri-Clover
    Porta di scarico con valvola a farfalla Tri-Clover
    2 uscite Tri-Clover con valvole a farfalla
    Braccio CIP e sfera di spruzzatura
    Valvola campione
    Manometro
    Valvola di sicurezza
    Pozzetto termometrico

    serbatoi per la produzione della birra
    Dettagli del fermentatore

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  • Configurazioni Standard&Caratteristiche Tecniche Volume totale: 25-30% di spazio libero;Volume effettivo: come richiesto. Tutta la struttura in acciaio inossidabile AISI-304 o acciaio inossidabile 316 Rivestito e isolato Giacca di raffreddamento fossetta a doppia zona Parte superiore del piatto e fondo conico a 60° 4 gambe in acciaio inossidabile con porte di livellamento