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Congratulazioni per la positiva conclusione del 2022 Drinktec
Drinktec: la fiera leader a livello mondiale per l'industria delle bevande e degli alimenti liquidi.Purtroppo a causa dell'epidemia non siamo riusciti ad arrivare al sito espositivo, abbiamo potuto solo farci scattare alcune foto tramite i nostri clienti tedeschi, ma abbiamo potuto comunque sentire l'entusiasmo della mostra....Per saperne di più -
Reputazione da parte dei clienti
Recentemente, il nostro partner ha ricevuto successivamente il birrificio.Siamo davvero felici ed entusiasti di sentire questo, significa che non li abbiamo delusi e abbiamo trasformato il nostro linguaggio in realtà.Ecco la foto che abbiamo ricevuto per condividerla con più amici: 1. Cliente tedesco-1000L br...Per saperne di più -
Festa di metà autunno
1. Il quindicesimo giorno dell'ottavo mese lunare è la Festa di Metà Autunno nel mio paese.Poiché questo giorno è la metà dell'autunno, viene chiamato Festival di Metà Autunno, comunemente noto come Festival di Agosto, che è l'origine del Festival di Metà Autunno.2. Durante la dinastia Tang, osservare la luna e il pianeta...Per saperne di più -
200 nuovi birrifici operano nel Regno Unito nell'ultimo anno
Una ricerca condotta dalla società di contabilità nazionale UHY Hacker Young ha dimostrato che la produzione di birra è ancora in crescita poiché nel Regno Unito sono state rilasciate 200 nuove licenze di produzione di birra nell’anno fino al 31 marzo 2022, portando il numero totale a 2.426.Anche se questo costituisce una lettura impressionante, il boom delle startup di birrifici ha...Per saperne di più -
La birra ha anche uno “stile di vita”: la “bevanda sportiva” nella birra
Di tutte le birre, temo che nessuno stile abbia tratto tanto beneficio dall'accresciuta consapevolezza della salute quanto Gose.Prima degli anni '90 pochi conoscevano la Gose, una birra acida tedesca aromatizzata con semi di coriandolo e sale.Ma nel 2017, 90 birrifici si sono iscritti alla categoria GABF Oktoberfest Gose...Per saperne di più -
La birra artigianale è cambiata?Quali gusti sono di tendenza?｜Seminario BA: domande e risposte
Con ondate di caldo, la birra è ancora una volta la protagonista delle notti estive.Nel primo webinar della Brewers Association abbiamo raccolto le preoccupazioni di oltre 130 professionisti.Dalla struttura del mercato alle tendenze della moda, dalla produzione artigianale cinese alla tecnologia più recente, questo articolo riassume...Per saperne di più -
I 50 marchi di birra più preziosi al mondo nel 2022
Il comitato della birra ha notato che Brand Finance, un’agenzia britannica di valutazione dei marchi, ha recentemente pubblicato l’elenco “2022 Global Alcohol Brands”.Nella lista delle “50 marche di birra più preziose al mondo”, Corona, Heineken e Budweiser sono tra le prime tre.Inoltre, Bud...Per saperne di più -
Aggiornamento dell'attrezzatura per la produzione di birra ASTE-2022
Per servire meglio i nostri clienti, secondo il piano della nostra azienda, quest'anno ci sarà una fase di aggiornamento e potenziamento delle nostre attrezzature.In base ai problemi segnalati dai clienti, i nostri ingegneri hanno finalmente aggiornato e trasformato le nostre apparecchiature dopo mezza...Per saperne di più -
Si conclude la Coppa del Mondo della Birra 2022.
La sera del 5 maggio si è chiusa a Minneapolis, Minnesota, la CBC Craft Brewers Conference® & BrewExpo America®, annunciata dalla Brewers Association.L'elenco dei vincitori della Beer World Cup (WBC) 2022.Competono oltre 10.000 birre provenienti da 57 paesi!Ci sono 226 giudici provenienti da 28 paesi in questo concorso...Per saperne di più -
Quali sono i benefici di bere birra in estate?
Nella calda estate, la maggior parte degli amici a cui piace bere sceglierà la birra, che è fresca e rinfrescante.È importante però ricordare a tutti che anche bere birra d’estate è molto particolare.Ci sono molti aspetti che necessitano di particolare attenzione.I benefici di bere birra in estate...Per saperne di più -
Tendenze della birra artigianale nel 2022
Negli ultimi anni, le vendite complessive di birra nazionale nel mio paese non hanno registrato buoni risultati, ma le vendite di birra artigianale non sono diminuite bensì aumentate.La birra artigianale con una qualità migliore, un gusto più ricco e un concetto nuovo sta diventando la scelta del consumo di massa.Qual è il trend di sviluppo dell'artigianato...Per saperne di più -
Come ridurre l'ossidazione nella birra
L’ossidazione è un grosso problema nella birra.Oggi, in questo articolo, parlerò dell'ossidazione della birra e di alcuni accorgimenti per ridurne l'ossidazione.Dopo che la birra è stata eccessivamente ossidata, l'aroma del luppolo diventerà più leggero, il colore si intensificherà, apparirà amara e avrà un sapore di cartone...Per saperne di più